Dossiê do Projeto Grota Funda | publicado na lista de discussão da Grota Funda em 13 de fevereiro de 2007
Equipe:
Jorge Emmanuel
Projeto Subsolo (Janaina e Roberta)
Odália
Márcio
Maurício
1 – Ata da Reunião 08/02/07
Apresentação da proposta
Reunião de brainstorm.
Definimos como foco a área alimentar. Precisamos pensar como e se num primeiro momento a arte entra no contexto.
Foco na área de educação alimentar.Palavras citadas durante a reunião:
Cultura Alimentar Orgânica / educação alimentar / qualidade de vida / reciclagem de lixo / artes / artesanato / horta / ecologia / cidadania
Área geográfica contemplada pelo projeto:
Barra, Pedra e Ilha de Guaratiba, Sepetiba, Campo Grande, Sta. Cruz, Costa Verde.
Empresas apontadas como atuantes na área:
Michelin, Vale do Rio Doce, Tapeware, Petrobrás, Embrapa,Telemar,Hortos
Parcerias que podem ser desenvolvidas:
Ana Branco
Escola Municipal Narcisa Amália (Guaratiba)
Fiocruz
Embrapa (projeto de propaganda alimentar/ Silvana)
Secretaria Estadual de Educação
Profissionais das áreas de nutrição, agronomia, gastronomia, artes, pedagogia, comunicação, antropologia e contabilidade. Demais áreas são bem vindas.
Perfil de público:
A princípio: crianças e jovens, estudantes, das comunidades do entorno do sítio da Grota Funda. A partir de dados mais concretos, poderemos definir melhor o perfil do público. (reunião da Odália com agentes de saúde local)
Objetivo:
Desenvolver a consciência ecológica, do valor da terra (principalmente porque a região é propícia), de plantio, aproveitamento de alimentos, diminuir o desperdício, promover a educação alimentar e conceitos de cidadania e saúde para crianças e jovens da comunidade do entorno do sítio da Grota Funda.
Como:
Oficinas de cultivo de horta
Oficinas de ingredientes, receitas e culinária orgânica.
Oficinas de compostagem de lixo orgânico.
Oficinas de artesanato como utensílios culinários
Oficina de reciclagem
Desenvolvimento de pesquisas e métodos de reaproveitamento de matéria orgânica
Justificativa: (desenvolver)
Pesquisar:
Embrapa
. Fiocruz
. Projetos sociais atuantes na área
Número de crianças e adolescentes matriculados nas escolas da região
Definir o público: crianças das escolas públicas e particulares do entorno? Somente as crianças ou os pais também?
Levantamento das escolas da região.
IDH dos bairros envolvidos
Empresas locais, faturamento e tributação a que estão sujeitas.
Leis de incentivo ao projeto.
Abordagem dos possíveis parceiros
Pesquisar verba do Fome Zero.
Isso é só o começo, para organizar as idéias... vamos continuando... (no gerúndio mesmo).
proponho que a equipe vá acrescentando dados ao tomar conhecimento deste(J.E)
domingo, 18 de abril de 2010
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